Одному овинщику никак не удавалось просушить хлеб в риге. Вот однажды снова собрались молотильщики:- садиво сырое – молотить нельзя, выходит, опять по домам расходиться. А поместьем тогда правила барыня, барин умер. Велит она позвать к себе овинщика и спрашивает его что ни на есть строго, почему он хлеб высушить не может.

Овинщик отвечает:

– Что я могу поделать, барыня, – огонь-то больно уж стар у нас! Совсем больше не сушит.

– Вот оно что! А где ж нам взять другой, получше?

– Где взять? Есть тут, у корчмаря, новый, крепкий огонь, да он ведь мужик хитрый, без трех пур пшеницы не отдаст.

– Стало быть, надо дать! – ответила барыня и велела отмерить из клети овинщику три пуры пшеницы.

С того дня сушка пошла в риге такая, что только держись. Да и как тут не сушиться – ведь за три пуры пшеницы можно поддать жару покрепче, чем без трех пур.