|
Саго (малайское sagu), крупа из крахмала. Натуральное саго вырабатывают из крахмала, получаемого из сердцевины стволов некоторых видов пальм (саговые пальмы), или из корней маниока. Искусственное саго получают из картофельного, кукурузного и других сортов крахмала. Крупинкам сырого крахмала придают шарообразную форму, запаривают при высокой температуре для клейстеризации поверхности и сушат. Саго используется для приготовления каш, начинки в пирогах и т.п.
Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Смотрите в других словарях:
• Саго (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
• Саго (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
• Саго (Словарь иностранных слов)
• Саго (Толковый словарь Ушакова)
• Саго (Толковый словарь Ожегова и Шведовой)
Ссылки по теме:
Крахмал (польского krochmal, от немецко...
Кукуруза, маис (Zea mays), вид однолетн...
Маниок, маниот (Manihot), род растений ...
Пальмы (Arecaceae, или Palmae), семейст...
Пирог - печеное изделие из раскатанного...
Саговые пальмы, виды рода метроксилон (...
Случайные ссылки:
Крашеный - 1) Подвергшийся окраске, пок...
Реакция преципитации - метод обнаружени...
Апаран, город в Армении, в Апаранской к...
Брусит - минерал, гидроксид магния, вст...
Зимний дворец в Санкт-Петербурге, памят...
Строгановская школа - условное, введенн...
Уборть, река в Украине и в Белоруссии, ...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
• Хитон 8 букв
• Рутил 7 букв
• Солонина 7 букв
• Гадание с помощью ветра 12 букв
• Орнамент
• Слова, содержащие слог саго
• Слова, начинающиеся на саго
• Слова с окончанием саго
• Саго
Список слов на букву С из 4 букв
Список слов из 4 букв, вторая буква а
Список слов из 4 букв, третья буква г
Список слов из 4 букв, последняя буква о
Список слов из 4 букв, первая С, последняя о
Головоломки со словом Саго
Слова из букв слова Саго из 2 букв
Слова из букв слова Саго из 3 букв
Слова начинающиеся на Саг
Добавить комментарий
|
