Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей

Случайная статья

Интересно

Рассказы о Вене
Прага - настоящий рай для любителей шопинга

Корица

Корица, высушенная кора ветвей коричных деревьев. Содержит эфирное масло (1-2%), дубильные вещества, смолу. Используют корицу как пряность, а также в медицине (антиспазматическое и тонизирующее средство) и парфюмерии (коричное масло).


В кулинарии используется кора коричного дерева, принадлежащего к семейству лавровых. Родом корица с острова Шри-Ланка.
Обладает сладким, очень теплым запахом и слегка горьковатым вкусом. Очень широко применяется во всех кухнях Южной Азии, особенно в индийской. В Индии и на Шри-Ланке часто используется для ароматизации чая. В европейской кухне корица находит применение в десертах, в частности - в блюдах из яблок. Добавлять корицу следует незадолго до конца приготовления блюда.



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Лекарственные растения


Ссылки по теме:
Коричные деревья, деревья или кустарник...
Пряности, продукты растительного происх...

Случайные ссылки:
Языкознание - Научная дисциплина, изуча...
Женевер - голландская можжевеловая водк...
Сазани, остров в Адриатическом море. Пр...
Церковь Фёдора Стратилата - на Ручье в ...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Сделка 4 буквы
Морской бог 8 букв
Сальпы
Франциск Ассизский
Кожа

Список слов на букву К из 6 букв
Список слов из 6 букв, вторая буква о
Список слов из 6 букв, третья буква р
Список слов из 6 букв, четвертая буква и
Список слов из 6 букв, пятая буква ц
Список слов из 6 букв, последняя буква а
Список слов из 6 букв, первая К, последняя а

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2019
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru