Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Розмарин

Розмарин (Rosmarinus officinalis) - вечнозеленый кустарник семейства губоцветных. Листья и ветки используются для получения эфирного масла. Экстракты из соцветий, семян и листьев, содержащие флавоноиды, органические кислоты, тритерпеновые соединения, обладают общеукрепляющим, гиперемическим, антиоксидантным, противовоспалительным и легким анестезирующим действиями. В качестве активной добавки применяют в кремах для нормальной и жирной кожи, средствах для ванн, препаратах для ухода за волосами и стимулирования их роста.


Розмарин укрепляет память, лечит простуду.

Розмарин с латинского переводится как свежесть моря, а с греческого — "бальзамический кустарник". Растение было очень популярно еще в древности. Это вечнозеленый кустарник семейства губоцветных. У него серовато-зеленые небольшие листочки, пахнущие сосной и камфорой. Цветет розмарин красивыми белыми, голубыми или розово-фиолетовыми цветами. Растение южное, потому даже непродолжительные морозы ниже минус 10-12 градусов губят его надземные части, следовательно, в открытом грунте выращивать его в нашей полосе сложно. Но при желании можно разводить как контейнерную культуру. Розмарину летом нужно много солнца (горшки выносят на открытый воздух), а зимой — прохлада (до плюс 10-13 градусов), иначе он зацветает. Почва должна быть рыхлой, легкой, состоящей из смеси песка, дерновой, лиственной почвы и перегноя (1:2:2:2). Размножается семенами, черенками и делением куста.
Приобрести это растение можно в цветочных салонах и использовать с двойной пользой: обрезая верхушки, получаем зелень для жаркого, а сам куст пересаживаем, поливаем, подкармливаем и получаем красивое комнатное растение. Прищипывая постоянно, всегда имеем ароматную зелень к столу.
Как пряность розмарин широко применяется во французской кухне, для приготовления вин, уксуса, маринадов, а розмариновый мед считается лучшим в мире.
То, что растение обладает лечебными свойствами, уже подтверждено научными данными. Оно — прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение, укрепляют память, выводят из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием, помогает от простуды.

Газе́та "Грани"
Любовь ЗАХАРОВА.


Розмарин — растение года

Ученые не зря назвали розмарин растением 2011 года. Розмарин — очень популярная приправа. Она идеально сочетается с мясом, птицей, творогом, помидорами, прекрасно подходит к оливковому маслу и чесноку. Это растение популярно не только в кулинарии, но и в медицине. Розмарин обладает такими полезными свойствами: улучшает аппетит, работу сердца; помогает решить проблемы пищеварительной системы; применяется для лечения ревматизма и сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, если у вас дома все расчихались-разболелись, выстоять перед ОРЗ тоже поможет розмарин — он хороший антисептик. Применение: 7 веточек розмарина залить стаканом горячей, но не кипящей воды и дать настояться минут 10. Потом положить чайную ложку меда (он усилит согревающее и дезинфицирующее действие розмарина) и выпить. Пить можно по стакану 2 раза в день, утром и перед сном.

Первая крымская.


Розмарин (от латинского rosmarinus — морская роса) — вечнозеленый полукустарник, символ памяти. Древние греки использовали напиток из этого вечнозеленого растения для улучшения памяти. Отсюда произошел студенческий обычай вплетать себе в волосы веточку розмарина.

На языке цветов розмарин обозначает верность. В XVII веке обручающиеся вплетали розмарин в свои гирлянды, что призвано было символизировать долгую любовь. Прежде чем новобрачные выпивали на свадьбе первую чашу, в вино обмакивали веточку розмарина на счастье.

Но розмарин является и цветком траура. Традиционно при погребении его кладут на гроб, чтобы сказать этим, что ушедший в могилу не будет забыт. По сей день розмарин сажают на могилах. Поэт Роберт Херрик в своих стихах упоминал об этих двух предназначениях розмарина — как растения для свадьбы и для похорон:

Не так это важно, зачем сорван он,
Для свадьбы моей иль моих похорон.

О розмарине, который в народном сознании был и священным и магическим растением, ходило много легенд. Рассказывали, что первоначально его цветы были белыми, но во время бегства в Египет Дева Мария разложила на кусте розмарина просушиться пеленки Младенца, и его цветы посинели. Другое предание гласило, что куст растет ввысь только 33 года — возраст, когда был распят Христос.

Считается, что розмарин хорош только у праведниц или у примерных хозяек, но лучше всего он расцветает около моря. Верили, что если носить на себе розмарин, это защитит от злых духов и ведьм, от грома и молнии, от разбойников и телесных повреждений. Розмарин часто использовали в гаданиях. Например, полагали, что если девушка в Хэллоуин положит себе под подушку побег розмарина и серебряную монетку, то ей приснится будущий муж. Старинное предание гласило, что преступника можно отучить от воровства, хитростью заставив его помыть ноги в винном уксусе, в котором была вымочена веточка розмарина.

В Европе XVII в. розмарин считали полезным средством против чумы. В "Книге миддвайских врачей" утверждается, что тот, кто ест бульон розмариновой ложкой, может не опасаться ядов. Растение это также применяли в лосьонах для волос в целях их быстрого роста, а во Франции причесывались гребнем из розмарина для профилактики головокружения.

Источ.: Фоли Дж. Энциклопедия знаков и символов. М., 1997; Хоул К. Энциклопедия примет и суеверий. М., 1998; Шейнина Е. Я. Энциклопедия символов. М., 2001.

Все статьи по теме "Лека́рственные растения".

Все статьи по теме "Комнатные растения"



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Лекарственные растения
Словарь растений



Смотрите в других словарях:
Розмарин (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
Розмарин (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Розмарин (Словарь иностранных слов)
Розмарин (Толковый словарь Ушакова)
Розмарин (Толковый словарь Ожегова и Шведовой)

Слова из букв слова Розмарин


Ссылки по теме:
Апатия (от греческого apatheia — бесстр...
Вечнозелёные растения, растения, покрыт...
Маринад - 1. Жидкий соус со специями, п...
Оливковое масло, масло растительное жир...
Помидор (итальянское pomidoro, от pomo ...
Ревматизм (rheumatism) - любое заболева...
Творог - кисломолочный продукт, получен...
Уксус, жидкость с резким кислым вкусом,...
Чеснок (Allium sativum), луковичное рас...

Случайные ссылки:
Мускат Кубанский - столово-технический ...
Образной - Предназначенный для образа....
Провал напряжения - Внезапное понижение...
Диэлектрическая проницаемость, величина...
Оро, бог войны в полинезийской мифологи...
Розовое масло - эфирное масло из лепест...
Самовоспламенение - резкое самоускорени...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Наследственные заболевания 5 букв
Пищеварительный тракт 9 букв
Фигура пилотажа 6 букв
Адриатическое море 3 буквы
Гонолулу

Список слов на букву Р из 8 букв
Список слов из 8 букв, вторая буква о
Список слов из 8 букв, третья буква з
Список слов из 8 букв, четвертая буква м
Список слов из 8 букв, пятая буква а
Список слов из 8 букв, шестая буква р
Список слов из 8 букв, седьмая буква и
Список слов из 8 букв, последняя буква н
Список слов из 8 букв, первая Р, последняя н
Слова начинающиеся на Роз

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru