Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей

Случайная статья

Интересно

Рассказы о Праге
Китайский Остров Свободы

Ассу

Ассу (Aszu). Сладкое токайское вино. Его производят только в урожайные года. Токай ассу готовят из завяленных и заизюмленных ягод, которые после дробления заливают суслом или вином, настаивают до двух суток, отбирают самотек, оставшуюся массу прессуют и полученное таким образом сусло сбраживают, а вино длительное время выдерживают в подвалах.
Единицами измерения кондиций Токая-ассу являются "путтонь" (кадка для винограда) и "генц" - бочонок емкостью 130-140л. В зависимости от того, сколько путтоней заизюмленного винограда взято на один генц сусла, различают 2-, 3-, 4-, 5- или 6-"путтониевые" вина. Чем больше путтоней, тем вино более сладкое, экстрактивное, крепкое.



Все словари      
Общий словарь      
Словарь алкогольных напитков      


Ссылки по теме:
Токай (от название венгерского селения ...

Случайные ссылки:
Газетчик - 1) Сотрудник редакции какой-...
Природный резервуар инфекции — дикие жи...
Археанактиды (rpeческое Archainaktidai)...
Груффало (также Граффало) — персонаж ан...
Модернизм - направление в искусстве и л...
Субгиганты - красноватые звезды, размер...
Уриель Акоста (нем. Uriel Ac6sta) - гер...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Беглецы 9 букв
Отчуждение 13 букв
Платонизм
Химеровые 9 букв
Пейзаж 17 букв

Список слов на букву А из 4 букв

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2018
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru