Тархана. Армянская национальная лапша, замешиваемая на мацони (катыке) и яйцах и состоящая наполовину из пшеничной муки и наполовину из крахмала.

Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь

Ссылки по теме:
Катык - гатык, квашеное молоко у народо...
Лапша (тюркское) - 1) Тесто из пшенично...
Мацони, молочный продукт из коровьего м...

Случайные ссылки:
Отчуждение - обособление от человека ус...
Субституция органов — замещение одного ...
Бенджамин Кули. Герой романа Д.Г. Лоуре...
Ирелях, река в Якутии, левый приток рек...
Кух - сертификат, подтверждающий права ...
Лимфоцит (lymphocytus, LNH; лимфо- + cy...
Новая волна (англ. New Wave) — музыкаль...