Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Квашеная капуста по-грузински

Квашеная капуста по-грузински.

кухня: грузинская
время приготовления: 2 часа и более
калорийность: 53 ккал

Что нужно:
на 6 порций:
1 кочан капусты
1 свекла
1 стручок красного жгучего перца
1 головка чеснока
150 г сельдерея (зелень и черешки)
уксус
соль

Что делать:
Капусту нарезать крупными квадратами, свеклу – тонкими ломтиками, сельдерей и перец – кусочками, чеснок крупно порубить. Капусту и свеклу уложить слоями, пересыпая сельдереем, перцем и чесноком, и залить кипящим рассолом из расчета по 1 ст. л. соли и уксуса на 1 л воды, так чтобы овощи были покрыты жидкостью. Оставить капусту на 2–3 дня в теплом месте, после чего она готова к употреблению. Долго хранить такую капусту нельзя. Можно подавать и как салат, и как гарнир к мясу.

Гастрономъ



Все словари
Общий словарь


Ссылки по теме:
Грузины (самоназвание - картвели), наро...
Капуста (Brassica), род растений семейс...
Сельдерей, огородное растение, корни и ...
Уксус, жидкость с резким кислым вкусом,...

Случайные ссылки:
Рековедение - Раздел гидрологии, изучаю...
Хмелеводческий - Свойственный хмелеводс...
Арогда - шапочка зверовщиков, из шкуры ...
Грач (Corvus frugilegus), птица семейст...
Декель (от немецкого Deckel — покрышка)...
Документация морских перевозок - торгов...
Инженю (французское ingenue, буквально ...
Леонидовка, река на острове Сахалин, пр...
Лучизм - течение в русской авангардной ...
Поклевский - Пантелеймон Крымов в фильм...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Солоха 5 букв
Обесценивание 14 букв
Шизофрения 6 букв
Флорес 9 букв
Ингури 6 букв
Слова начинающиеся на Ква

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru