Бехеровка (Becherovka). Известнейший чешский (производится в Карловых Варах) ликер (ликером его называют сами чехи, хотя по классификации - это напиток между наливкой и настойкой, лучше всего подходит название "бальзам"). Изготавливается с 1807 года (рецепт изобретен в 1805 году). В приготовлении используются только натуральные ингредиенты (очень много трав и плодов, судя по всему мед). Замечателен прежде всего своими лечебными свойствами: замечательно помогает при ангине, ОРВИ, ОРЗ, укрепляет сердечно-сосудистую систему, замечен в снятии головной боли. Однако замечательна Бехеровка и не только как лекарство: можно выпить рюмочку перед обедом или ужином в качестве аперитива, либо перед тем, как с друзьями попить светлого некрепкого пива.
В Праге литр Бехеровки стоит примерно 6 долларов, у нас, к сожалению, из-за высоких акцизов, цена может увеличиваться в 3-4 раза. Обычно стараешься набрать (когда удается побыть в Праге) побольше этого напитка, либо заказать знакомым, едущим в Прагу. Если же не удается, но "очень хочется", за время с 1996 года, экспериментируя, удалось подобрать рецепт изготовления напитка, очень похожего на Бехеровку:
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
0.5 ч.л. аниса
0.5 ч.л. молотого корня солодки
0.5 ч.л. меда
5-6 "горошин" перца
1 л. водки
настоять в течение месяца в закрытой темной бутылке, затем процедить. Напиток готов. Он также замечателен для лечения, но немного хуже в коктейлях, нежели сама Бехеровка.
Таверна Маленького Острова
Все словари Общий словарь Словарь алкогольных напитков
Смотрите в других словарях: • Бехеровка (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
• Слова из букв слова Бехеровка Ссылки по теме:
Ангина (angina; латинское ango сжимать,...
Случайные ссылки:
Сауна – финская разновидность бани. Сау...
Garrafeira - обозначение для высококаче...
Бреда, город в Нидерландах, в провинции...
Индрапрастха, Индрапат, древний индийск...
Канастюлёк (kanasztlilok), венгерский д...
Леонтьева - Татьяна Окуневская в фильме...
Микрофауна - Микроскопически мелкие иск...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Хиромантия • Изопрен • Саговник • Подольск 7 букв • Ягермайстер 12 букв
Список слов на букву Б из 9 букв Список слов из 9 букв, вторая буква е Список слов из 9 букв, третья буква х Список слов из 9 букв, четвертая буква е Список слов из 9 букв, пятая буква р Список слов из 9 букв, шестая буква о Список слов из 9 букв, седьмая буква в Список слов из 9 букв, восьмая буква к Список слов из 9 букв, последняя буква а Список слов из 9 букв, первая Б, последняя а Слова начинающиеся на Бех
Добавить комментарий
|