Битый пирог. Старое русское название пирогов, тесто которых взбивается на яичных белках. Современное название (с видоизменением старинной технологии) — воздушный пирог.
Кулинарный словарь В.В. Похлебкина
Все словари Общий словарь Кулинарный словарь
Ссылки по теме:
Пирог - печеное изделие из раскатанного...
Случайные ссылки:
Витте Сергей Юльевич (1849-1915 гг.) - ...
A die (лат.) — от сего дня....
Запирательство - упорное нежелание созн...
Карборунд - Соединение кремния с углеро...
Нательник - Нижняя рубашка, обычно трик...
Трибуны военные (лат. tribuni militum),...
Чумар - Вид клецек в татарской кухне. П...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Ханжество • Эктазия 15 букв • Помадка 4 буквы • Кумари • Филателия Слова начинающиеся на Бит
Добавить комментарий
|