|
Тапака - Весьма популярное в Закавказье блюдо грузинской кухни - распластанная на сковороде и прижатая грузом на период жарения тушка цыпленка. Из названия становится понятно, что изначально это блюдо приготовлялось на сковородках-тапа. В наши дни для этого применяют обыкновенный гриль.
Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001.
Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Ссылки по теме:
Грузины (самоназвание - картвели), наро...
Случайные ссылки:
Костакан, базальтовый вулкан на полуост...
Облигато (от латинского obligatus - обя...
Туркмены (самоназвание - туркмен), наро...
Хемиола - в музыке, ритмический прием, ...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
• Минтай
• Протектор 12 букв
• Поместье 6 букв
• Акромегалия
• Осередь 7 букв
Список слов на букву Т из 6 букв
Список слов из 6 букв, вторая буква а
Список слов из 6 букв, третья буква п
Список слов из 6 букв, четвертая буква а
Список слов из 6 букв, пятая буква к
Список слов из 6 букв, последняя буква а
Список слов из 6 букв, первая Т, последняя а
Слова из букв слова Тапака из 5 букв
Слова из букв слова Тапака из 4 букв
Слова начинающиеся на Тап
Добавить комментарий
|
