Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Рагоуляй

Рагоуляй. Литовский и западнобелорусский "картофельный хлеб", приготавливаемый из картофеля и гречневой муки на дрожжах.

Состав. 15 сырых картофелин, 2 вареные картофелины, 6 ст. ложек гречневой муки, 25-30 г дрожжей, 2 ст. ложки воды (для разведения дрожжей), 100 г свиного топленого сала, 3 луковицы, чуть пшеничной муки для подпыления.

Приготовление.

1. Из вареного картофеля сделать пюре, добавить дрожжи, 2 ст. ложки гречневой муки, поставить в теплое место на закваску.

2. Сырой картофель натереть, сок отжать, добавить остальную муку и закваску, поставить на 8-9 часов в теплое место.

3. Затем слить образовавшуюся жидкость, чуть подпылить пшеничной мукой, посолить и образовавшееся тесто выложить на лист толщиной 2,5-3 см, запечь в духовке в течение 30 минут.

Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь



Смотрите в других словарях:
Рагоуляй (Народный словарь Помощник кроссвордиста)


Ссылки по теме:
Картофель, многолетнее (в культуре — од...

Случайные ссылки:
Бескрылые — отряд бескилевых птиц, куда...
Песенность - Напевность, мелодичность....
Чужеплеменник - То же, что иноплеменник...
Бандерилья - короткое копье с крючками ...
Кадеш — древний город на реке Оронт (бл...
Липосакция (липопластика) - эффективный...
Нежилое помещение - строение или часть ...
Птыш, гора на Кавказе на границе России...
Уйма, река в Мурманской области. Устье ...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Грейдер
Дайхацу
Влажность
Поступок 4 буквы
Магнаты 6 букв

Список слов на букву Р из 8 букв
Список слов из 8 букв, вторая буква а
Список слов из 8 букв, третья буква г
Список слов из 8 букв, четвертая буква о
Список слов из 8 букв, пятая буква у
Список слов из 8 букв, шестая буква л
Список слов из 8 букв, седьмая буква я
Список слов из 8 букв, последняя буква й
Список слов из 8 букв, первая Р, последняя й
Слова начинающиеся на Раг

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru