|
Пашинка. Часть туши скота, образующая брюшную полость в задней половине туши. Это мясо 3-го сорта, так как в ней преобладают соединительные ткани. Для приготовления большинства блюд непригодна, но из нее можно сделать оттяжку для мясного бульона.
Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001
Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Смотрите в других словарях:
• Пашинка (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Ссылки по теме:
Бульон - 1. Мясной отвар, употребляемый...
Случайные ссылки:
Сигнарант - Работник аптеки, переписыва...
Стиховедческий - Свойственный стиховеде...
Закорина - Участок коры, сохранившийся ...
Окадзаки, город в Японии, на юге остров...
Осушение территорий – искусственное пон...
Уха по-царски с блинчиками.
Хиршберг (Hirschberg) - город в Германи...
Эпона, в галльской мифологии богиня, св...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
• Мускари
• Водевиль 9 букв
• Упругость 9 букв
• Дармоед 7 букв
• Астрагал
Список слов на букву П из 7 букв
Список слов из 7 букв, вторая буква а
Список слов из 7 букв, третья буква ш
Список слов из 7 букв, четвертая буква и
Список слов из 7 букв, пятая буква н
Список слов из 7 букв, шестая буква к
Список слов из 7 букв, последняя буква а
Список слов из 7 букв, первая П, последняя а
Слова из букв слова Пашинка из 6 букв
Слова из букв слова Пашинка из 5 букв
Слова начинающиеся на Паш
Добавить комментарий
|
