Биотин (biotin) - витамин, входящий в состав комплекса витаминов В. Играет важную роль в процессе метаболизма жиров, так как участвует в синтезе жирных кислот и глюконогенезе. Дефицит биотина в организме человека встречается крайне редко; он может возникать, если человек в больших количествах употребляет в пищу белки сырых яиц, так как они содержат особый протеин - авидин, который, соединяясь с биотином, нарушает усвоение последнего в организме человека. Большое количество биотина содержится в яичных желтках и печени.

Биотин (витамин H) - водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, например при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток биотина вызывает главным образом поражения кожи.

Все словари
Общий словарь
Медицинский словарь

Ссылки по теме:
Витамин - органическое вещество, образу...
Печень, крупная железа у животных и чел...

Случайные ссылки:
Бифлекс — это одна из разновидностей си...
Затеи - 1) Причудливые сооружения, укра...
Купальщик - Тот, кто купается....
Невротик - Больной неврозом....
Ватына, река на северо-востоке Камчатск...
Галаты (Galatae), кельтские племена, вт...
Карусель (французское caroussel, от ита...
Наутилус, род головоногих моллюсков. Эт...
Припев, рефрен - часть песни, исполняем...
Фи, 21-я буква греческого алфавита. ...
Хеггинс (Хаггинс) (Huggins) Уильям (182...