Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Бефстроганов

Бефстроганов - Кушанье из мелких кусочков мяса, тушёных в сметане.

Популярное в России блюдо, названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова (1795-1891). Изобретено одним из строгановских поваров для подачи в дешевых народных столовых, которые в конце века открывались по указанию графа в Одессе. Сочетает в себе русские и французские черты: мелкие кусочки мяса, обжаренные, но под соусом. Причем соус подавался не отдельно, по-французски, а как русская подлива вместе с мясом. Под таким названием блюдо вскоре распространилось по всему миру и стало популярным в советском общепите.



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь



Смотрите в других словарях:
Бефстроганов (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
Бефстроганов (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Бефстроганов (Толковый словарь Ожегова и Шведовой)


Ссылки по теме:
Сметана, молочный продукт, получаемый и...

Случайные ссылки:
Впрыск - Впрыскивание....
Алабама (англ. Alabama) — штат США, рас...
Интерферон - защитный белок, вырабатыва...
Логистика - теория планирования, управл...
Процесс (от латинского processus продви...
Солоха, скифский курган 4 века до нашей...
Швартов (от нидерландского zwaartouw), ...


Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Экваториальные созвездия 4 буквы
Вулканы на Камчатке 5 букв
Хлопчатобумажные ткани 8 букв
Города в Испании 7 букв
Бобовые растения 9 букв

Список слов на букву Б из 12 букв
Список слов из 12 букв, вторая буква е
Список слов из 12 букв, третья буква ф
Список слов из 12 букв, четвертая буква с
Список слов из 12 букв, пятая буква т
Список слов из 12 букв, шестая буква р
Список слов из 12 букв, седьмая буква о
Список слов из 12 букв, восьмая буква г
Список слов из 12 букв, девятая буква а
Список слов из 12 букв, десятая буква н
Список слов из 12 букв, одиннадцатая буква о
Список слов из 12 букв, последняя буква в
Список слов из 12 букв, первая Б, последняя в
Слова начинающиеся на Беф

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
dilet@narod.ru