Сидр (французское cidre), слабоалкогольное плодово-ягодное вино (5—7% объёмных спирта), получаемое брожением яблочного сока. Характерные свойства сидра обусловлены вкусом и ароматом яблок и насыщенностью напитка углекислотой. Для приготовления используются яблоки преимущественно поздних сортов. Вырабатывается сидр сладкий (содержит сахара 10 г/л), полусухой (5 г/л) и сухой (не содержит сахара). Родина сидра — Северная Франция, где сидром называется любой алкогольный напиток, получаемый из яблок. Широкое распространение получил в Австрии, Швейцарии, Великобритании и других странах. Изготовляют в России, Белоруссии, на Украине и в Казахстане.
Сидр - Сброженный яблочный сок; Хмельной яблочный напиток; Яблочный алкоголь; Яблочный сок под градусом.
Все словари Общий словарь Словарь алкогольных напитков
Смотрите в других словарях: • Сидр (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Сидр (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Сидр (Толковый словарь Ожегова и Шведовой) Ссылки по теме:
Сахар - Белое кристаллическое вещество ...
Яблоко (pomum), невскрывающийся сочный,...
Случайные ссылки:
Протозоология — часть зоологии, изучающ...
Идеальный товар - определенный товар, с...
Консонанс (французское consonance — соз...
Оаннес, в шумеро-аккадской мифологии ге...
Фибролит (от латинского fibra - волокно...
Филострат, персонаж комедии Шекспира «С...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Контанго • Яичник • Тартар • Человек-волк 8 букв • Воспаление яичника 7 букв • Слова, начинающиеся на сидр • Сидр
Список слов на букву С из 4 букв Список слов из 4 букв, вторая буква и Список слов из 4 букв, третья буква д Список слов из 4 букв, последняя буква р Список слов из 4 букв, первая С, последняя р Головоломки со словом Сидр Слова из букв слова Сидр из 2 букв Слова из букв слова Сидр из 3 букв Слова начинающиеся на Сид
Добавить комментарий
|