Абрикос Используются абрикосы в лечебном питании при гипертонической болезни, заболеваниях печени, ночек
Пектины (греческое pektos свернувшийся, студнеобразный) - общее название полисахаридов растительного происхождения, содержащих полигалактуроновую кислоту, частично этерифицированную метиловым спиртом; применяется в лечебном и лечебно-профилактическом питании, например при болезнях органов пищеварительного тракта