Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Бульон 4 буквы


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: бульон 4 буквы


4 буквы

Блин Его принято заказывать вместе с местным фирменным блюдом — говяжьим бульоном

Борщ Свёклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, помидоры — кусочками, корень пастернака измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, добавить масло и немного бульона, закрыть крышкой и поставить тушить, следя, чтобы не пригорели и, по мере надобности, добавляя бульон

Брез - Жир, снятый с бульона, который затем используется для пассерования овощей

Гаро - Грузинский соус, в состав которого входят толченые грецкие орехи и мелконарезанные лук, чеснок, кинза, разведенные винным уксусом или гранатовым соком и куриным бульоном, а затем уваренные

Даси (даши) - бульон из сушеной рыбы и морских водорослей (японская кухня).

Мисо Суп мисо состоит из трех главных ингредиентов: пасты мисо, рыбного бульона даши (или даси) и соевого творога тофу

Угро В кипящий бульон положить горох (25 г), уварить 40 минут, добавить картофель (75 г), прокипятить, положить в суп лапшу (40 г), соломку пассерованных кореньев, репчатый лук (35 г), томат-пюре (15 г), соль, перец и варить до готовности

Фюме (французское fumer - дымить, куриться) - Термин французской и международной ресторанной кухни для обозначения крепких мясных и рыбных бульонов, двойных и хорошо уваренных, издающих сильный аромат

Юрма В юрме рыба (стерлядь, осетрина, лосось) отваривалась в курином (индюшачьем, куропаточьем, рябчиковом) бульоне, или оба бульона - рыбный и куриный - смешивались, и в этой смеси вторично отваривались куски и рыбы, и птицы (в основном чистое филе птицы или кнели из ее мяса).

Юшка юха, уха, мясной или рыбный бульон у украинцев и южных русских

Яйцо Часто воду заменяет молоко, бульон и даже вино


Похожие запросы: бульон • 7 букв8 букв2 буквы10 букв6 букв5 букв9 букв11 букв3 буквы


Смотрите также: • Фракийцы 9 буквВазопрессин Миграции 8 буквБизнесмен Пресвитер 16 буквШаранта Бластула Каренин 8 буквWindows 7 буквБальза 12 букв____мос 7 буквщаюект 4 буквы

Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
dilet@narod.ru