Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: вместо муки
7 букв
Бисквит Или же меняется мука: пшеничная, овсяная, рисовая, кукурузная, а иногда вместо муки используется печеный картофель, ржаные сухари, смолотые в пудру, или ореховый порошок
10 букв
Топинамбур В хлебобулочных изделиях вместо муки также используется порошок из его клубней
12 букв
Кайзершмаррн Земмельшмаррн готовится аналогично кайзершмаррну, но вместо муки используются размоченные в молоке и измельчённые булочки (немецкое Semmel — булочка).