Буженина - жареный или запеченный мясной продукт, приготовленный из натертого солью и специями свиного окорока без кости
Сулугуни Жареный сулугуни готовится совсем просто: достаточно нарезать ровные брусочки сыра, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде со сливочным маслом до золотистой корочки