Лейконосток (Leuconostoc, Вег) - род бактерий семейства Streptococcaceae, объединяющий грамположительные сапрофитные кокки, среди которых встречаются виды, превращающие тростниковый сахар в декстран
Сапрофитный - Свойственный сапрофиту, характерный для него