Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: ультразвук 11 букв
11 букв
Озвучивание – разрушение клеток, денатурация белков с применением ультразвука
Пеногашение Осуществляется с помощью поверхностно–активных веществ, добавляемых в биореактор (животные и растительные жиры, синтетические ПАВ), а также размещением в ферментерах различных устройств для гашения пены, основанных на механическом, ультразвуковом и других воздействиях на нее