Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: серной кислотой 12 букв
12 букв
Бутирометрия (греческое butyron животное масло + metreo измерять, определять) - метод определения содержания жира в молоке, основанный на обработке его серной кислотой и центрифугировании; проводится с помощью бутирометра