Дело выгорело - кто-либо победил, добился своего, всё устроил. Выражение связано с судопроизводством, а именно с ситуациями, когда судебные дела пропадали в результате пожара, часто устроенного намеренно, за взятки судившегося. Тогда виноватого нельзя было наказать, а правого оправдать.

Все словари
Общий словарь
Фразеологический словарь

Случайные ссылки:
Пискунчик - То же, что: писклёнок....
Совмещенный санузел - Помещение, оборуд...
Чешуя — образующиеся в коже роговые, ко...