Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Момордика

Момордика (латинское Momordica) — род растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), включающий в себя около 20 видов однолетних или многолетних лиан, произрастающих в тропических или субтропических областях Азии, Африки и Австралии.

Широко используются в качестве культурных растений два вида: Момордика харанция и Момордика кохинхинская.


Момордика. Как вырастить, в каком виде есть и чем она полезна?

Буйно растущая лиана с яркими «нездешними» плодами сразу вызывает восхищение и недоуменный вопрос: «Что за фрукт (или овощ)? С какой планеты его занесло?» Момордика (так называется это растение) принадлежит к банальному семейству тыквенных. Это однолетняя лиана, которая необыкновенно быстро начинает расти и обвивать своими гибкими ветками все, что окажется поблизости.

Она довольно скоро начинает цвести, и уже в конце июня вы можете полюбоваться на красивые яркие плоды.

Плод момордики можно было бы назвать на вид ягодой, но уж очень крупный для ягоды – сантиметров восемь в длину самые большие, маленькие – около пяти. Эта «ягодка» представляет из себя нечто продолговатое, покрытое наростами, бороздками и шипами, ярко-оранжевого цвета. Плоды такие яркие, что даже в темноте их хорошо видно – висят как фонарики в глубине сада.

Семена этой культуры выглядят так необычно, что в который раз вызывают мысль о неземном происхождении момордики. Каждая семечка имеет свою неповторимую форму, с выступами и «ножками», и на каждом семени какой-то загадочный замысловатый узор, причем он не повторяется. Момордика бывает оранжевая, а еще белая и нежно-желтая.

По сведениям из Интернета, момордика растет в Индии, Китае, даже в Америке в штате Флорида, а вот наш район (Кавказ) не упоминается почему-то вообще! А ведь ее на побережье Черного моря выращивают очень часто – и как декоративное растение, и как очень полезный фрукт. Попала момордика к нам из Турции, о чем тоже нигде, как ни странно, ни слова…

Сказать, что момордика полезна – это значит ничего не сказать! Вот ознакомьтесь со списком недугов, от которых она помогает:

  • Если плоды есть в живом виде, а их употребляют и зрелыми, и слегка неспелыми, то вы будете чистить свои сосуды от противных холестериновых «бляшек». Помогает это растение тем, кто страдает разными болезнями сердца. Говорят, что момордика подавляет развитие раковых клеток, особенно это эффективно, если есть ее немного незрелой.

  • Листья можно заваривать и пить при повышенном давлении. По себе знаю, что настой момордики снимает головную боль, причем сильную! Также настой из листьев помогает при сильном сухом кашле и способствует откашливанию и отхождению слизи из бронхов и легких.

  • Семена, если их высушить, измельчить и сделать из них настойку, «доставят» в ваш организм море каротина, причем он усваивается легче, чем, например, каротин из моркови. Настойка из семян при регулярном употреблении повысит уровень гемоглобина. У нас в больницах, например, врачи назначают это средство послеоперационным больным или людям, ослабленным после тяжелых болезней. А еще эта настойка лечит гастриты и некоторые болезни печени, восстанавливает зрение.

    Выращивать ее очень просто! Для начала семечке надо «помочь» прорасти – выбрать самый острый кончик и потереть наждачной бумагой или просто аккуратно срезать буквально миллиметр. Семечки кладем на влажную салфетку или на мокрую ватку, можно даже прорастить их на туалетной бумаге, только подложить слой потолще и часто смачивать. Как только появятся нежные зеленоватые росточки – сажаем рядом с деревьями или изгородью, но обязательно на солнечном месте! Момордика не любит тень, если ей не хватает солнца, листья опадают, а плоды получаются мелкими.

    Вкус плодов (или ягод?) описать трудно. Сладковатый, но не приторный, похож одновременно на тыкву, манго и перезрелый огурец. Если есть в сыром виде, то нужно разрезать пополам и ложкой вынимать желтую мякоть. И не игнорируем красные сочные околоплодники внутри, которые окружают каждую семечку, они тоже полезны.

    Едят момордику не только сырую, из нее варят варенье, делают джем. Настойки, ликеры из этой «марсианки» имеют ярко-оранжевый цвет и очень приятны на вкус и запах.

    Семена используют в кулинарии для придания особого вкуса и аромата выпечке. Их измельчают и добавляют в тесто.

    Дачный сезон уже вот-вот наступит, и хочется у себя на огороде вырастить что-нибудь полезное и необычное. Попробуйте посадить момордику! Я выслала родственнице семена, и в Рязанской области в прошлом году к ней в сад ходили на экскурсии, чтобы посмотреть на необычное растение – момордика успешно прошла испытание российским климатом.

    Мира Сим
    Интернет-журнал вопросов и ответов "ШколаЖизни.ру"



    Все словари
    Общий словарь
    Словарь растений



    Смотрите в других словарях:
    Момордика (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
    Момордика (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])

    Слова из букв слова Момордика


    Ссылки по теме:
    Варенье - Сладкое кушанье, ягоды или фр...
    Гастрит, воспалительное заболевание сли...
    Джем, сладкое густое варенье, определен...
    Каротин (от латинского carota — морковь...
    Тыква (Cucurbita), род одно- и многолет...
    Тыквенные — семейство однолетних трав с...

    Случайные ссылки:
    Внеатмосферный - Связанный с явлениями,...
    Гевьон (древнеисландское дающая), в ска...
    Ильм, род деревьев семейства ильмовых. ...
    Леон Дюпюи. Персонаж романа Г. Флобера ...
    Рококо («причудливый», «капризный»; фра...
    Томар, город в Португалии, центр одноим...


    Поиск слов

    Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
    Графический 16 букв
    Лантан
    Карпаты 5 букв
    Удивительный
    Обморок 10 букв

    Список слов на букву М из 9 букв
    Список слов из 9 букв, вторая буква о
    Список слов из 9 букв, третья буква м
    Список слов из 9 букв, четвертая буква о
    Список слов из 9 букв, пятая буква р
    Список слов из 9 букв, шестая буква д
    Список слов из 9 букв, седьмая буква и
    Список слов из 9 букв, восьмая буква к
    Список слов из 9 букв, последняя буква а
    Список слов из 9 букв, первая М, последняя а
    Слова начинающиеся на Мом

    Добавить комментарий



  • Ссылка на эту страницу:

     ©Кроссворд-Кафе
    2002-2024
    dilet@narod.ru