Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Толлон

Толлон (французское Thollon) — французский сыр с зелёной плесенью, полуварёный, производится в Савойе в Толлон-ле-Мемиз (Thollon-les-Mémises).

Производится из сырого коровьего молока. Способ производства похож на Абонданс, но толлон твёрже и суше. Созревание длится 3 — 8 недель. Мякоть твёрдая, желтого цвета с небольшими дырочками. Корка тёмно-оранжевого цвета.

Толлон — один из видов обезжиренного (массовая доля жира в сухом веществе 15 %) савойского сыра (Рона-Альпы). Традиционно, производился не на продажу, только для домашнего употребления в местных фермерских хозяйствах. Сейчас остался только один производитель в Толлон-ле-Мемиз. Произвоится 4 тонны в год.



Все словари
Общий словарь
Кулинарный словарь
Словарь сыров



Случайные ссылки:
Дарёнка - Сорт груши....
Палмас (Palmas) - город в Бразилии, сто...
Реконструированная бирюза (торг.) - иск...
Сапфировый шпат (устар.) - кианит с опа...
Успение Пресвятой Девы Марии. Торжество...
Ящик - транспортная тара с корпусом, им...


Поиск слов

Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов
Пожива
Иллинойс 9 букв
Алкоголь 8 букв
Набросок 7 букв
Андреас 8 букв

Список слов на букву Т из 6 букв
Список слов из 6 букв, вторая буква о
Список слов из 6 букв, третья буква л
Список слов из 6 букв, четвертая буква л
Список слов из 6 букв, пятая буква о
Список слов из 6 букв, последняя буква н
Список слов из 6 букв, первая Т, последняя н
Слова из букв слова Толлон из 4 букв
Слова начинающиеся на Тол

Добавить комментарий



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru