Хитиназы — ферменты, катализирующие деградацию хитина, действующие наиболее часто как эндоферменты. Все организмы, содержащие хитин, продуцируют их, вероятно, для морфогенеза их клеточной стенки или экзоскелета.

Все словари
Общий словарь
Биологический словарь

Случайные ссылки:
Автотип (латинское autotypus) — а) герб...
Лучевая борозда (sulcus radialis) - узк...
Пугачёвский - Связанный с крестьянской ...