Значение слова Льезон. Народный словарь Помощник кроссвордиста

Льезон

• В этой жидкой молочно-яичной смеси смачивают полуфабрикаты перед панировкой и сдобу перед выпечкой
• Введение в полуфабрикат связывающего продукта (яичный белок, желатин)
• Загуститель для супа
• связочная смесь яиц и молока
• Смесь из сырых яиц, соли, молока или воды, в которой смачивают кусочки рыбы, мяса, рубленые изделия перед их обжариванием

Народный словарь Помощник кроссвордиста

Смотрите значение слова Льезон в других словарях:
• Льезон (Главный словарь)

Запросы со словом Льезон


Ссылка на эту страницу:
<a href='https://www.c-cafe.ru/Dics/Word.php?Id=6749&DicId=1'><b>Значение слова Льезон. Народный словарь Помощник кроссвордиста</b></a>