Французская певица Патрисия Каас родилась 5 декабря 1966 года в небольшом городке Форбаш (нем. Форбах) на границе Франции и Германии. Отец певицы, француз Жозеф, работал в шахте, мать Ирмгард - немка по происхождению, занималась воспитанием детей.

В 9 лет Патрисия стала выступать в группе Black Flowers (Черные цветы), где исполняла популярные песни в стиле диско. В возрасте тринадцати лет она выиграла конкурс и заключила контракт на 7 лет с клубом-кабаре Rumpelkammer в немецком городе Саарбрюккен. С этого момента началась профессиональная карьера певицы.

Патрисия превала учебу после девятого класса, так как пение занимало очень много времени. Некоторое время она также работала фотомоделью.

В клубе Rumpelkammer Каас заметил продюсер Бернар Шварц и представил ее поэту-песеннику Франсуа Бернхейму. В 1985 году Патрисия нашла продюсера - французского актера Жерара Депардье. Именно Депардье спонсировал первый сингл Каас Jalouse ("Ревнивый"), слова к которому написали Бернхейм и жена Депардье Элизабет.

В начале 1987 года Бернар Шварц и Патрисия Каас заключили контракт со звукозаписывающей компанией Polydor, а в апреле этого же года в свет вышел знаменитый сингл Mademoiselle chante le blues ("Мадемуазель поет блюз").

5 декабря 1987 года, в день своего рождения, певица выступила на сцене самого престижного зала Франции – парижской Олимпии.

В 1988 году певица переехала в Париж и начала работу над записью альбома. В октябре этого же года Патрисия получила свои первые награды: Victoires de la Musique в категории "Лучший женский дебют года", а также премии SACEM и Radio-France (RFI).

Ноябрь 1988 года ознаменовался выходом дебютного альбома Mademoiselle chante le blues, который оказался очень успешным. В апреле 1989 года юная певица дала несколько концертов в Европе и СССР. 12 января 1990 года началось ее первое турне, названное впоследствии Carnets de scene ("Сценический дневник"), которое продлилось 16 месяцев в 12 странах мира. Вскоре альбом Mademoiselle chante le blues становится Бриллиантовым - 3 миллиона альбомов, проданных в мире.

10 апреля 1990 года вышел второй альбом певицы Scеne de vie ("Сцена жизни"), 8 апреля 1993 года – третий альбом Je te dis vous ("Я говорю тебе вы").

В конце сентября 1993 года началось второе мировое турне Каас, включившее в себя 150 концертов в 19 странах (Франция, Австралия, Германия, Япония, Россия, Англия, США, Австрия и др.).

К марту 1994 года альбом Je te dis vous получает статус бриллиантового - около 1 миллиона проданных копий во Франции и более 2 миллионов во всем мире. Патрисия стала первой французской певицей, первые три альбома которой были проданы тиражом более 1 миллиона.

В 1997 году вышел четвертый студийный альбом Dans ma chair ("В моей плоти"), который певица посвятила своим родителям.

В январе 1998 года в Орлеане началось третье мировое турне певицы. 120 концертов в 23 странах прошли под названием Rendez-vous ("Свидание").

18 мая 1999 года в 40 странах вышел пятый по счету студийный альбом Le mot de passe ("Ключевое слово"), а в октябре этого же года началось четвертое мировое турне.

В мае 2000 года Патрисия была отмечена Национальным Орденом "За заслуги".

29 октября 2001 года вышел первый сборник Best Of, подводящий итог 14-летней карьеры певицы.

В 2002 году Каас дебютировала как актриса в фильме Клода Лелуша "А теперь… Дамы и господа" (англ. And now... Ladies and Gentlemen) вместе с известным британским актером Джереми Айронсом.

16 апреля 2002 года дискография Патрисии пополнилась новым альбомом Piano Bar by Patricia Kaas, который состоит из кавер-версий на известные французские песни прошлого столетия. Впервые в своей карьере Каас записала альбом на английском языке. С начала 2003 года Каас гастролировала с новым альбомом в Европе, Скандинавии, США, Канаде, России, Финляндии и Японии.

1 декабря 2003 года вышел в свет новый альбом Sexe fort (Сильный пол). Турне с одноименным названием началось в июне 2004 года и продолжилось до октября 2005 – всего 165 концертов в 25 странах. После завершения турне Каас объявила о двухлетнем перерыве.

В феврале 2008 года Патрисия записала первый русскоязычный дуэт "Не позвонишь" вместе с известной российской группой Uma2rmaH. В декабре 2008 года у Патрисии вышел новый, восьмой, альбом Kabaret (Кабаре).

В марте 2008 года Патрисия Каас подписала контракт и стала лицом косметической компании "Л'Этуаль". Певица будет рекламировать продукцию до конца 2009 года.