Жирник - Русское блюдо из каши и грибов, поджаренных на каком-нибудь животном жире. Грибы в жирнике должны составлять не менее его четверти или трети, причем они вначале отвариваются, а затем обжариваются на жире сравнительно недолго, отчего их масса сохраняется лучше, чем у собственно жареных грибов, сильно "съеживающихся".
Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002.
Жирник - Светильник, в котором горит жир или масло.
Все словари Общий словарь Кулинарный словарь
Смотрите в других словарях: • Жирник (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Жирник (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Случайные ссылки:
Лежнёвка - Лежневая дорога....
Teneas tuis te (лат.). Держись своих....
Бернат Янош – венгерский сорт винограда...
Брауншвейгская - Сорт капусты....
Ганза (немецкое Hanse), торговый и поли...
Голубой агат - искусственно окрашенный ...
Колпаков - Михаил Пуговкин в фильме «Не...
Фирменный стиль - единство постоянных х...
Фрак — сюртук с вырезанными полами спер...
Запросы для разгадывания кроссвордов и сканвордов • Акрополь • Волшебный 8 букв • Мексиканцы 10 букв • Знакомый 7 букв • Василий
Список слов на букву Ж из 6 букв Список слов из 6 букв, вторая буква и Список слов из 6 букв, третья буква р Список слов из 6 букв, четвертая буква н Список слов из 6 букв, пятая буква и Список слов из 6 букв, последняя буква к Список слов из 6 букв, первая Ж, последняя к Слова из букв слова Жирник из 5 букв Слова из букв слова Жирник из 4 букв Слова начинающиеся на Жир
Добавить комментарий
|