Гарнир В русской кухне этот же термин употребляется для обозначения всякого дополнения к основному блюду, то есть к рыбе или мясу, — овощей, картофельного пюре, даже каш
8 букв
Портулак Можно отварить портулак, добавить чеснок, немного уксуса и соли - вот аппетитная приправа к рыбе или мясу
10 букв
Авголемоно Название относится и к соусу с теми же ингредиентами, подаваемому к рыбе или овощам, сваренным на пару
