Муки и

2 буквы

Ру (французское roux) — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла

3 буквы

Уха Щерба – запорожская уха, блюдо украинской кухни с добавлением муки и сала в рыбный бульон

4 буквы

Абес для запекания (ветчины, уток, крупной дичи, зайцев и кроликов) приготавливают следующим образом: ржаная мука круто замешивается на теплой воде, с добавлением небольшого количества сливочного масла и соли (50 г масла на 3—3,5 л муки и 1 ч. ложку соли).

Блин Эти блинчики приготовлены из картошки, муки и молока

Када - сдобный слоеный хлеб со сладкой начинкой из муки и сахара с маслом

Квас Изготовляют из смеси ржаного и ячменного солода, ржаной муки или ржаных сухарей, сахара и воды с последующим спиртовым и молочнокислым брожением

Пион Дно ямы разрыхляйте, на тяжелых почвах положите дренаж слоем 5 — 10 см и на 2/3 засыпьте саженцы питательной смесью из равных частей перегноя, торфа и дерновой земли, добавив 500 г костной муки или 250 г суперфосфата на растение

Химэ Приготавливается из рубленого фарша, в который входит мясо, говяжий жир, лук, немного муки и воды, которые добавляются к фаршу для его связи

5 букв

Бабка - Кондитерское изделие, применяемое как сладкое (третье) блюдо и приготавливаемое без дрожжей, либо с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка, либо вовсе без искусственных разрыхлителей, но с небольшим количеством муки или даже без муки, с готовым хлебом или сухарями

Вафля Но, получается, был и второй рецепт, более кондитерский, когда из теста, замешанного из муки и воды, выпекались лепёшки и поливались мёдом

Горох Так, из гороховой муки издавна делались компрессы, способствующие рассасыванию и заживлению фурункулов и нарывов, а отвар из травы гороха используется в случае мочекаменной болезни, являясь отличным мочегонным средством

Кулич Всыпьте 500 г муки и замесите тесто

Манты Тесто, состоящее только из муки и воды без добавления яиц, раскатывается менее тонко, чем для принятых у нас пельменей

Мямми Готовится мямми из ржаной муки и солода с добавлением соли и сахара

Пойло 2) а) Питье для скота, обычно с прибавкою отрубей, муки и тому подобное б) Невкусные питьё, напиток, жидкая пища

Сулой (также цеж, накисель) - Жидкость (вода) с растворенной в ней полностью мукой, отцеженная от отстоя муки и отрубей и используемая как полуфабрикат для дальнейшей кулинарной обработки, например, для варки овсяного киселя, для забраживания

Фондю В Гларусе грюйер и шабзигер плавят в соусе из сливочного масла, муки и молока

Эклер Для теста нужно взять по стакану просеянной муки и воды, сто граммов сливочного масла и 4-5 яиц

6 букв

Брынза На празднике всех гостей прямо на улице угощают национальными блюдами гуцульской кухни и разными сортами овечьей и козьей брынзы, кулешом, пшенной кашей со шкварками, и баношом, блюдом из кукурузной муки и сметаны

Велюте Для приготовления основного соуса велюте нужно по сто граммов муки и растительного масла и один литр готового рыбного, куриного или говяжьего осветленного бульона

Кашель Смешать две столовые ложки непастеризованного сливочного масла, два желтка свежих яиц, чайную ложку пшеничной муки и две чайные ложки чистого меда

Кисель Студенистое кушанье, сваренное из ягодного, фруктового сока, молока, овсяной муки и тому подобное с добавлением крахмала

Крекер Крекер, сухое печенье, приготовленное из пшеничной муки и жира, на дрожжах

Кулага саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на холод; это лакомое постное блюдо

Месиво 2) а) Корм для домашнего скота или птицы, представляющий собою смесь муки или отрубей с мякиной, корнеплодами, травой и тому подобное б) Полужидкое, плохо приготовленное кушанье

Навруз А сумалак - это халва, приготовленная из проросшей пшеницы с небольшим добавлением муки и сахара

Пряник Кондитерские изделия из муки и мёда найдены археологами в древнеегипетских гробницах

Сациви На триста граммов орехов специи и чеснок берут по вкусу, два желтка яиц, столовую ложку муки и двести-триста граммов репчатого лука

7 букв

Бисквит Или же меняется мука: пшеничная, овсяная, рисовая, кукурузная, а иногда вместо муки используется печеный картофель, ржаные сухари, смолотые в пудру, или ореховый порошок

Гадание Выделяются следующие виды гаданий: аксиномантия — по семенам; алектриомантия — с помощью петуха или другой птицы; альфитомантия — с помощью еды, муки или отрубей; антинопомантия — с помощью внутренностей женщин и детей; арифмомантия — гадание по числам; астрагаломантия — на игральных костях; аэромантия — по воздуху; ботаномантия — по травам; гастромантия — по звукам из живота; геомантия — по земле; гидромантия — гадание на воде; гиромантия — по вращению шара или круга; дактиломантия — на пальцах; демономантия — по наущению злых демонов или духов; идоломантия — по идолам, изображениям, фигуркам; ихтиомантия — по рыбам; капномантия — гадание по дыму; карромантия — гадание по растопленному воску; катокстромантия — гадание на зеркалах; каттабомантия — по медным сосудам; клеромантия — с помощью жребия; косциномантия — гадание на решете; кристалломантия — по стеклу; крифомантия — на зернах; лампадомантия — по свету свечей и ламп; леканомантия — гадание на миске с водой; ливаномантия — по сжиганию ладана; литомантия — по камням; логарифмомантия — по таблице логарифмов; махаромантия — с помощью ножей, сабель; ойномантия — по вину; омфиломантия — по форме пупка; ониромантия — по снам; онихомантия — по гвоздя́м; ономатомантия — по именам; орнитомантия — по полету и крику птиц; пиромантия — по огню; подомантия — по ногам; психомантия — по человеческой душе, привязанностям, желаниям, религиозным или моральным наклонностям; роадомантия — по звездам; сикомантия — на винных ягодах; спаталамантия — по шкурам, костям, экскрементам; стареомантия — по явлениям природы; стерномантия — по груди и животу; сциомантия — по теням; теомантия — по Священному Писанию; териомантия — по поведению зверей; тиромантия — по свертываемости сыра; туфрамантия — по пеплу; хартомантия — по написанному на бумаге; хиромантия — по руке; цефалономантия — по жареной ослиной голове

Дрочёна кушанье в виде лепешки из запеченной смеси яиц, молока и муки или тертого картофеля

Мешанка - 1) Кормовая смесь из травы, сена, с добавлением муки и воды

Печенье Разные народы пекли свои печенья из разной муки и с разными добавками

Суровец Квас, приготавливаемый из ржаных отрубей, ржаной муки и закваски и применяемый специально для настоящего украинского борща

Таракан Порошок этого вещества обычно смешивают с равным количеством муки или сахарной пудры

Тархана Армянская национальная лапша, замешиваемая на мацони (катыке) и яйцах и состоящая наполовину из пшеничной муки и наполовину из крахмала

Фенхель Утолщенные черешки листьев (кочанчики) употребляют в сыром виде на десерт, из них готовят салаты, их можно тушить с маслом и приправой из муки и бульона

Шюпинис Так, белорусская шупиня буквально повторяет литовское блюдо, а немецкое шуппинне состоит из гороха, мяса и ржаной муки и также заправляется маслом и сметаной

8 букв

Болтушка - 1) Жидкая пища (обычно приготовленная из муки или толокна).

Вареники Тесто для вареников готовили из пшеничной, ржаной, гречневой муки или из мучной смеси

Ватрушка Ватрушки делают из смеси пшеничной и ржаной муки или чаще всего из пшеничной муки высшего качества

Линолеум бывает натуральный – из волокон льна, смолы, древесной муки и мела

Мамалыга густая каша из кукурузной муки или крупы

Мельница - Здание с установленными в нем машинами для размола зерна и выработки из него муки или крупы

Панфорте муки и 1 ст

Саламата кушанье в виде каши, киселя из муки или толокна

Сырбушка Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью

Чурчхела Грузинское национальное лакомство, приготовленное из грецких орехов, нанизанных на бечевку или нить, и специальной виноградно-крахмалистой киселеобразной массы — так называемой татары, которая варится из виноградного сока, муки и сахара и в которую в горячем состоянии многократно опускаются орехи на нити, постепенно обрастая клейкой массой

9 букв

Аквамарин Кроме этого, аквамарин ценили за способность унимать душевные муки и тоску

Бланманже Поскольку в состав бламанже входят такие продукты, которые содержат клеющие вещества (казеин молока, клейстер муки и круп), то добавка желатина в них незначительна, отчего они по консистенции отличаются от желе, гораздо нежнее и «жиже» их

Генриетта нередко творческая личность, ей знакомы все муки и сомнения творчества

Мучнистый - 1) Содержащий в себе некоторое (обычно большое) количество муки или крахмала

Пиццокери разновидность тальятелле; плоские, лентовидные макаронные изделия, состоящие на 80% из гречишной муки и на 20% из пшеничной муки

12 букв

Алевромантия Формы гадания посредством муки или зерен впоследствии у разных народов получились чрезвычайно разнообразные и перешли в символические обряды при различных празднествах при жатве и уборке хлеба

Кайзершмаррн Земмельшмаррн готовится аналогично кайзершмаррну, но вместо муки используются размоченные в молоке и измельчённые булочки (немецкое Semmel — булочка).

16 букв

Жертвоприношение У брахманистов в качестве жертвенных подобий использовались фигурки из муки и масла


Похожие запросы: муки и • 8 букв • 9 букв • 4 буквы • 7 букв • 6 букв • 16 букв • 2 буквы • 5 букв • 3 буквы

Ответ в сканворде или кроссворде на вопрос: муки и

---

Популярные запросы • 1 • Последние запросы
Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я
Фильтры для слов • Поиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:
<a href='https://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=1625181'><b>Муки и - ответ в сканворде или кроссворде</b></a>