Русских поваренных - ответ в сканворде или кроссворде
7 букв
Селянка В XIX веке, с появлением первых печатных русских поваренных книг, это "приличное" название было в них занесено и, естественно, укоренилось, получило распространение
8 букв
Пампушка Другое название пампушек, бытовавшее в русских поваренных книгах XIX в., — пезы
9 букв
Зельяница Раздел в древнерусских поваренных книгах и перечнях блюд, где речь шла об овощах и других растительных продуктах