Тофу Из него варят супы, обжаривают в кляре и готовят традиционное буддийское блюдо - сёдзин рёри
6 букв
Кунжут В Корее листья кунжута жарят в кляре или подают в виде овощей с соусом
7 букв
Агемоно Различают два вида агемоно: 1) темпура, то есть все, что обжаривается в кляре и тесте и в большом количестве масла; 2) кара-агэ - на открытой сковороде без тестяного покрытия и с небольшим количеством масла