Лизаты – продукты лизиса различных органов, тканей, клеток, полученные под действием их собственных ферментов (автолизаты), кислот, щелочей и солей (гидролизаты) или бактериофага (фаголизаты).
Тургор Снижением тургора сопровождаются процессы автолиза, увядания и старения клеток