Соба японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки
Суши японское блюдо представляет собой брусочки специального риса, на которых лежат либо кусочки сырой рыбы, либо икра или соевый творог - тофу, или же морепродукты, приправленные специальным соусом (японская кухня)