Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: органических кислот 11 букв
11 букв
Ауксограмма – таблица, содержащая сведения о питательных потребностях исследуемого микроорганизма в органических кислотах, аминокислотах, углеводах, нуклеотидах, витаминах и др
Ферментация B широком смысле слова все промышленные производства на основе микроорганизмов являются ферментациями, так как они используют их ферментативную активность (сбраживание растительных и молочных продуктов, сбраживание углеводов с целью получения спиртов, органических растворителей, органических кислот и многие другие).