Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: времени под
3 буквы
Узо При этом иногда используется двухразовый цикл брожения, то есть смесь через определенный промежуток времени подвергается еще одному тщательному перемешиванию, который запускает повторный процесс брожения