Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: эссенция 4 буквы
4 буквы
Уипс Полученную массу выкладывают в блюдо-форму, смазанную миндальным маслом или водой с добавлением миндальной или иной эссенции (например, земляничной) - для придания аромата в основном белковой пене, которая сама по себе безвкусна