Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: чтобы придать 7 букв
7 букв
Ризотто Иногда, чтобы придать готовому блюду еще большую кремовость (которую создают крахмалистые сорта риса), в почти готовое блюдо добавляют смесь взбитого венчиком сливочного масла с тертым пармезаном или пекорино
Другие варианты определений к слову Ризотто:
в итальянской кухне — рис с овощами
В итальянской кухне - рис с овощами
«маленький рис» по-итальянски
(итал., кул.) рис с помидорами, сыром и курицей (очень вкусно)