Дегустация Именно с помощью такого нехитрого теста можно выявить наличие осадка или замутнения вина, а также насыщенность цвета, которая в зависимости от сорта вина (красное или белое) имеет свои нюансы
Декантация (декантирование) - переливание вина из бутылки в графин или кувшин для отделения его от осадка и насыщения кислородом