Сикомор до сих пор культивируют из-за съедобных плодов (оранжево-розовые фиги 25—50 мм в диаметре) в Иордании и на Кипре
Тулумба десертное блюдо балканской и турецкой кухонь, популярное в Азербайджане, Албании, Боснии и Герцеговине, Болгарии, на Кипре, в Турции и Македонии