Гидролизаты – продукты, получаемые в результате химического или ферментативного расщепления органических полимеров или биомассы клеток. B микробиологии гидролизаты нередко используются как компоненты питательных сред – дрожжевой гидролизат (источник витаминов, аминокислот), гидролизат казеина (источник аминокислот).

Все словари
Общий словарь
Биологический словарь

Случайные ссылки:
Медзев (Medzev) - город в Словакии....
Регистр лицевого учёта и оборотов профе...
Наполеондер - рассказ Александра Амфите...
Тонкорукий - Имеющий тонкие руки....