Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: соусом или 6 букв
6 букв
Велюте У велюте есть еще несколько «имён», его часто называют белым соусом или «паризьен»
Спаржа Впрочем, спаржу готовят и как отдельное блюдо — предлагаются такие яства, как белая спаржа на пару с теплым горчичным соусом или белая спаржа с голландским соусом и маслом или зеленая спаржа "по-милански", запеченная с глазуньей и пармезаном