Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: тортов и 4 буквы
4 буквы
Безе используется как самостоятельный десерт, так и для покрытия других тортов и пирожных
Нуга Применяют нугу как самостоятельный десерт, так и в качестве начинок для конфет, шоколадных батончиков, вафель, тортов и других кондитерских изделий
Сода Пищевая сода, применяемая самостоятельно и совместно с другими аналогичными химическими веществами в качестве искусственного подъемного средства в основном в кондитерском деле, преимущественно при изготовлении мелкого печенья, кондитерских крошек, листов для тортов и слоеных пирожков