Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: с ферментом
7 букв
Рикотта Лишь затем масса смешивается с ферментом-закваской, верхний слой и называется свежей рикоттой
8 букв
Эффектор 3) в биохимии - вещество, изменяющее скорость ферментативной реакции, взаимодействуя с ферментом
16 букв
Антитромбокиназа (анти- + тромбокиназа) - антагонист тромбокиназы, взаимодействующий с ферментом и лишающий его каталитических свойств; входит в состав антисвертывающей системы крови