Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: пастеризация 10 букв
10 букв
Уперизация (синонимы: сверхпастеризация, ультрапастеризация) - метод обезвреживания жидких пищевых продуктов путем введения в них водяного пара, нагретого до 150-160°, и последующего быстрого охлаждения