Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: биотин 6 букв
6 букв
Авидин - гликопротеид, содержащийся в яичном белке птиц и рептилий и обладающий свойством образовывать в организме биологически неактивный комплекс с биотином; при повышенном поступлении авидина с пищей у человека развивается недостаточность биотина
Биотин (biotin) - витамин, входящий в состав комплекса витаминов В. Играет важную роль в процессе метаболизма жиров, так как участвует в синтезе жирных кислот и глюконогенезе