| |||
Ферментация Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: ферментация 3 буквы Чай Хотя в настоящее время специалисты насчитывают целых шесть групп чая (зеленый, белый, желтый, сине-зеленый, красный и черный), в целом вся обработка чайного листа сводится к его "прогону по этапам" — вначале ферментация и фиксация (пропаривание и выдержка, чтобы "выключить" дальнейшее изменение его химического состава), затем скручивание, сушка и сортировка 5 букв Гарум Ферментация проводилась в больших каменных ваннах под действием солнца в течение 2—3 месяцев 7 букв Алхимия Алхимический процесс включал 12 операций, каждая из которых имела свое символическое выражение: 1) кальцинация — обжиг (Овен); 2) коагуляция — затвердение жидких веществ (Телец); 3) фиксация — превращение летучих веществ в нелетучие (Близнецы); 4) растворение — прием разделения веществ (Рак); 5) варка — воздействие медленного огня (Лев); 6) дистилляция — очистка жидкой материи от загрязняющих примесей, обычно в ванночке Марии Иудейской (Дева); 7) сублимация — возгонка сухого вещества в закрытом сосуде при воздействии острого пламени (Весы); 8) секарация — отделение взвесей от жидкостей, фильтрация, сцеживание (Скорпион); 9) размягчение — обращение твердого вещества в воскообразное (Стрелец); 10) ферментация — медленное разложение священным воздухом, в чем заключается сакральный смысл, одухотворение всего процесса (Козерог); 11) умножение — увеличение навески философского камня (Водолей); 12) бросание — соприкосновение философского камня с трансмутируемыми металлами (Рыбы). Вяление Вяленые продукты, как не подверженные действию огня и высокой температуре, наиболее полноценны, сохраняют максимум полезных веществ, близки или аналогичны по своей биохимической характеристике свежим пищевым продуктам, а иногда даже превосходят их (например, вяленые фрукты, где происходит ферментация и появляются новые витамины). 11 букв Ферментация - Процесс брожения органического вещества при участии ферментов Похожие запросы: ферментация • 3 буквы • 7 букв • 5 букв • 11 букв Смотрите значение для Ферментация в словарях: • Ферментация (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Ферментация (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Ферментация (Словарь иностранных слов) • Ферментация (Толковый словарь Ушакова) Смотрите также: • Фестиваль • Ущемление • Ферменты 14 букв • Расклад 4 буквы • Балахон 8 букв • Титаниды 3 буквы • Проблема 5 букв • Славяне • Сокровище • Варьете • ________вод 11 букв • _д_и 4 буквы Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru |