 |
|
||
 |
| ||
|
Пищевых продуктов - слова из 12 букв Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: пищевых продуктов 12 букв 12 букв Бланшировать Бланширование применяется как замена варки или для дезинфекции при приготовлении нежных пищевых продуктов, длительная варка которых ведет к потере витаминов или вкусовых свойств, либо с целью создать защитную пленку на поверхности продукта, купировать, заварить его, чтобы предотвратить потерю его соков при дальнейшей обработке Калорийность пищи, энергия, аккумулированная в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах); энергетическая ценность пищевых продуктов, выраженная в калориях (кал) или килокалориях (ккал). Лиофилизация (греческое lyo растворять + phileo любить, иметь склонность) - метод обезвоживания биологического материала, заключающийся в его замораживании с последующей сушкой в вакууме; применяется для обеспечения сохранности основных свойств биопрепаратов, плазмы крови, пищевых продуктов при их длительном хранении Пастеризация однократное нагревание жидкостей или пищевых продуктов обычно до 60—70 °С в течение 15—30 мин Пищевкусовой - Связанный с изготовлением пищевых продуктов Подпергамент - Тонкая бумага, изготовленная из бумажной массы жирного помола, с ограниченной жиропроницаемостью и высокой механической прочностью, для упаковывания пищевых продуктов Стерилизация - обеспложивание, полное освобождение от живых микроорганизмов различных веществ и предметов, например пищевых продуктов, питательных сред, хирургического инструмента, посуды и так далее Тиндализация Применяется в основном для стерилизации жидкостей и пищевых продуктов, портящихся при температуре выше 100 °С. Тиндализация, дробная стерилизация – многократная (3—4–кратная) обработка стерилизуемого материала текучим паром (100 °C, несколько минут) с интервалами в 24 часа, в течение которых поддерживается температура, благоприятная для прорастания спор Похожие запросы: пищевых продуктов • 8 букв • 7 букв • 6 букв • 3 буквы • 11 букв • 10 букв • 4 буквы • 9 букв • 14 букв • 13 букв Смотрите также: • Марк Аврелий • Из ступеней 6 букв • Слова из 3 букв с буквами фокс • Слова из 5 букв с буквами лсечата • Слова из букв слова амисан 4 буквы • Скульптор и 6 букв • Здоровыми людьми 5 букв • В Хакасии 5 букв • Других тканях 19 букв • И родам 6 букв • Верховой езде 9 букв • В рассказе 7 букв • Кровосос 14 букв Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
| ©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru | ||