Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Новости

Солод


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: солод


2 буквы

Щи Кислые щи в старину: род шипучего кваса, приготовлявшегося из пшеничного и ячменного солода, пшеничной и гречневой муки, дрожжей и квасной гущи

4 буквы

Квас Кисловатый напиток, приготовляемый на воде с солодом из ржаного хлеба или ржаной муки

Пиво - алкогольный напиток, вырабатываемый из зерна путем ферментации солодом и ароматизации хмелем

Сакэ Готовится из риса и рисового солода

5 букв

Брага Изготовляется из смеси ржаного солода и сухого кваса, хмеля и сахара путём настаивания хлебного сырья, купажирования сусла с сахарным сиропом и последующего сбраживания с добавлением хмеля

Песах Солодовые ликеры, пиво и другие алкогольные напитки на основе дрожжей запрещены

Скотч (Scotch) - шотландские сорта виски, которые вырабатываются в перегонных кубах из выращиваемых в Шотландии злаков и получаются путем смешивания солодового виски и виски из зерна

Солод - продукт искусственного проращивания зерен злаков (ячмень, рожь, пшеница, овес, просо). Применяется в производстве пива, кваса, спиртных напитков

Стаут (английское stout) — темное пиво, приготовленное с использованием жареного солода и жареного ячменя

Сулой Поэтому сулоем часто называют всякую мучную жижу (что неправильно с кулинарной точки зрения), а также сырой настой солода, затор и пивную, квасную гущу, что также неверно, поскольку сулой настоящий не совпадает с ними по своему составу, а только сходен по его возможному применению

Сусло В пиво- и квасоварении сусло - водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию

Шнапс Готовится из картофеля, свекловицы, пшеничного солода и ячменя

6 букв

Бражка - Исходная заварушка для самогонки; полуфабрикат для самогонки; самогонный полуфабрикат; слабоалкогольное прошлое самогонки; солод для самогонки; хмельная заварушка - предтеча самогона

Кассия Применяют в виде настоя (так называемое венское питье), слабительного чая; входят в состав сложного порошка корня солодки

Кулага саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на холод; это лакомое постное блюдо

Маотай Готовится из риса, дробленого зерна и рисового солода, имеет жёлтоватый цвет и характерный запах

Пилюда Притоками Пилюды являются реки Рассоха, Кука, Солодиха, а также многочисленные ручьи

Портер При всем многообразии видов современного портера настоящим портером именуется темное крепкое (до 10 % спирта) британское (английское и ирландское) пиво, обладающее значительным ароматом солода и привкусом вина, а также свойством сильно пениться

Солодь - Почва, образующаяся из солонцов при избытке влаги

Экзема Рекомендуется также сбор, состоящий из корня валерианы лекарственной, травы череды, цветков ромашки аптечной и календулы лекарственной, корня солодки, цветков бессмертника песчаного и тысячелистника

Ячмень Ячменный солод – основное сырьё для приготовления пива

7 букв

Бункамп Очень концентрированный спиртной напиток, используемый для ароматизации, содержит целую массу экзотических добавок, например анис, фенхель, солодку, вахту, эвкалипт, корень валерианы, полынь, тополиные почки

Женевер Готовится из ячменного солода и пшеничного зерна с можжевеловыми ягодами

Лакрица - Солодковый корень

Раугеня Белорусское название напитка из солодухи, разведенного водой

Солодка лакричник, лакрица (Glycyrrhiza), род растений семейства бобовых

Солодов - Станислав Любшин в фильме «Увидеть Париж и умереть»

8 букв

Карамель Поджаренный солод, употребляемый в пивоварении для подкрашивания пива

Лапчатка Для приготовления желудочного чая берут смесь из корней лапчатки, одуванчика и солодки, листьев крапивы, мать-и-мачехи и шалфея, коры крушины

Мальтаза Содержится в солоде, слюне, поджелудочном и кишечном соках

Мальтоза - Особое сахаристое вещество, получаемое при действии солода на крахмал, промежуточный продукт расщепления крахмала, используемый в пивоварении и винокурении; солодовый сахар

Сапонины (латинское sapo, saponis мыло) - гликозиды, молекулы которых образованы моносахаридами и тритерпеноидом или стероидом; содержатся во многих растениях, в том числе лекарственных (например солодка, кора мыльного дерева); некоторые сапонины используются в качестве сырья для получения стероидных гормонов

Усянмянь Китайская составная пряность, так называемый "порошок пяти специй", в который входят корица, укроп, гвоздика, бадьян и солодковый корень (желтый корень, или уральская солодка).

9 букв

Бехеровка молотого корня солодки 0.5 ч.л

Гленливет (Glenlivet) - виски на основе отборного солодового ячменя, производимое с 1825 года в Шотландии

Иммунитет Это препараты солодки, эхинацеи, элеутерококка, левзеи, родиолы розовой, лимонника, прополиса, маточное молочко и даже модифицированный хитин ракообразных

Солоделый - Имеющий вкус солода; сладковатый (о зерне, хлебе и тому подобное).

Солодовня - То же, что: солодильня

Солодовый - 1) Свойственный солоду, характерный для него

10 букв

Осолодение - Последняя стадия деградации солонцов, заключающаяся в диспергировании и выносе глины в иллювиальные горизонты и поверхностном подкислении, что приводит к формированию солоди

Солодильня - Помещение, где проращивают и высушивают зерно для солода

Солодковый - Свойственный солодке, характерный для нее

11 букв

Солодильный - 1) Свойственный соложению, характерный для него

Солодильщик - Тот, кто занимается приготовлением солода

12 букв

Солодовенный - Свойственный солоду, характерный для него

13 букв

Солодоращение - Искусственное проращивание зерна для солода

Солодосушилка - Приспособление для просушки проращенного зерна

14 букв

Солододробилка - Машина для дробления солода


Похожие запросы: солод • 2 буквы6 букв


Смотрите значение для Солод в словарях:
Солод (Народный словарь Помощник кроссвордиста)
Солод (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013])
Солод (Толковый словарь Ушакова)
Солод (Толковый словарь Ожегова и Шведовой)

Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru